Tökmag-áfonya– DÍJNYERTES

320 Ft

 

A fényesen csillogó bonbon belsejében kétféle töltelék található. Az frissítő, kicsit édesebb áfonya nagyon jól harmonizál a remek minőségű tökmagkrémből készült réteghez, s mindezt, az ízvilághoz passzoló leheletvékony étcsokiburokba töltöttük. A bonbon felületének játékos zöld, csodásan csillogó díszítése is az ízvilágot idézi.

Csokoládémesterünk, régóta gondolkodott azon, hogy a kedvenc tökmagkrémét (Donum Tarrea) hogyan tudná bonbonba varázsolni. Judit nem tudta eldönteni, hogy meggyel vagy áfonyával párosítsa inkább, mire végül mindkettőt elkészítette és a Londoni szakemberekre bízta a döntést, akik a 2020-as Academy of Chocolate világversenyen végül az áfonyát látták jobbnak és egy bronz díjat adtak is ennek a párosításnak. Szerintünk is egy jó kombináció, érdemes megkóstolni.

 

További információk

Tömeg 9 g
Minőségmegőrzési idő

6 hónap

Lehetséges allergének

Tejszármazékok

Érdekelhetnek még…